華潤啤酒積極學(xué)習(xí)名酒文化，深入瀘州老窖探尋品質(zhì)之道

5月17日，華潤啤酒（控股）有限公司的黨委書記兼董事會主席侯孝海，攜帶華潤啤酒首席財務(wù)官兼華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng)，金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱，金種子酒業(yè)總經(jīng)理何秀俠，以及景芝白酒總經(jīng)理干曉峰等人一同前往瀘州老窖股份有限公司進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。這次行程的目的是為了加強(qiáng)不同企業(yè)之間的合作與交流，共同推進(jìn)中國酒業(yè)的發(fā)展。

四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委書記劉淑蘭，瀘州老窖集團(tuán)及股份公司黨委書記、董事長劉淼，及瀘州老窖有限公司副總經(jīng)理李光杰等熱情接待侯孝海一行，股份公司企業(yè)管理及發(fā)展中心、瀘州老窖公司企劃部、管理部、策略發(fā)展部、信息部等相關(guān)人員隨行。

 

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華潤啤酒參觀四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)

 

白酒制造產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋從原糧種植、基酒釀造、儲存罐裝、檢驗檢測、倉儲物流、會展金融到體驗旅游全產(chǎn)業(yè)形態(tài)，集聚國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等國家級功能平臺。侯孝海在參觀后表示，四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)是其目前已經(jīng)見過做得非常成熟的白酒生態(tài)園。

四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)是全國首個以白酒制造為主導(dǎo)的專業(yè)化、集約化、全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)，在劉淑蘭書記的介紹下，侯孝海一行了解到產(chǎn)業(yè)園區(qū)建成區(qū)面積11平方公里，擁有白酒制造和包裝材料兩條完整產(chǎn)業(yè)鏈。

 

△參觀四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)

侯孝海一行還參觀考察了園區(qū)重點企業(yè)四川中科玻璃有限公司，在中科玻璃張良杰先生、董事長兼總經(jīng)理溫國平同志等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，侯孝海一行實地參觀中科玻璃全氧燃燒玻璃窯爐生產(chǎn)線、全電熔玻璃器皿窯爐生產(chǎn)線、自動化絲印燙金產(chǎn)線、一體化智能視覺檢測產(chǎn)線等，并就雙方合作進(jìn)行探討。

△參觀考察中科玻璃

在劉淼董事長的陪同下，侯孝海一行參觀園區(qū)占地3500余畝釀酒生態(tài)園——瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園，共同感受“傳承古法、純糧釀造、傳統(tǒng)工藝、智能科技”的魅力。參觀過程中，華潤酒業(yè)對瀘州老窖配料、潤糧、拌料、上甑、摘酒、發(fā)酵等傳統(tǒng)釀造技藝及其智能化的各個環(huán)節(jié)細(xì)致詢問、了解、學(xué)習(xí)，瀘州老窖耐心解答。

△參觀瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園自動化上甑系統(tǒng)

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華潤啤酒與瀘州老窖座談交流

17日下午，雙方在瀘州老窖營銷指揮中心召開了座談會。會上，雙方就酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展、管理體系機(jī)制、品牌建設(shè)運(yùn)營、歷史文化傳承、數(shù)字營銷賦能、產(chǎn)業(yè)金融建設(shè)等方面展開自由交流。

 

劉淼董事長首先表達(dá)了對侯孝海一行的歡迎，并介紹瀘州老窖悠久的發(fā)展歷史。他表示，中國白酒未來的產(chǎn)業(yè)格局應(yīng)該是“百花齊放”，各品牌酒企“各美其美，美美與共”。

 

瀘州老窖將凝聚“五心”力量：一是不忘初心，肩負(fù)起中國白酒永續(xù)傳承的責(zé)任；二是堅守匠心，肩負(fù)起中國白酒健康發(fā)展的責(zé)任；三是堅定信心，肩負(fù)起中國白酒振興實業(yè)的責(zé)任；四是樹立雄心，肩負(fù)起中國白酒走出國門的責(zé)任；五是奉獻(xiàn)愛心，肩負(fù)起中國白酒回饋社會的責(zé)任，牽手各白酒品牌共同推動中國白酒高質(zhì)量發(fā)展。

△瀘州老窖集團(tuán)及股份公司黨委書記、董事長劉淼

侯孝海對劉淼董事長周到而熱情的安排表達(dá)感謝，并說明華潤啤酒開展“向名酒學(xué)習(xí)”活動的三大背景：

 

第一，華潤啤酒作為白酒行業(yè)的“新兵”，自2022年便提出要“向名酒學(xué)習(xí)”的計劃，希望“到名酒企業(yè)充電、學(xué)習(xí)”，借鑒方式方法，真正做到 “從名酒中來，到業(yè)務(wù)中去”。而首站選擇瀘州老窖，除了瀘州老窖作為“濃香鼻祖”深厚的歷史文化傳承，還在于瀘州老窖在品牌塑造上的成功。

 

第二，華潤啤酒在集團(tuán)“十四五”戰(zhàn)略中期檢討工作的部署下，主動走進(jìn)優(yōu)秀白酒企業(yè)，做對標(biāo)，進(jìn)一步完善白酒發(fā)展戰(zhàn)略。

 

第三，公司上下正開展學(xué)習(xí)貫徹***新時代中國特色社會主義思想主題教育，白酒業(yè)務(wù)是華潤啤酒落實調(diào)查研究的項目。華潤啤酒致力于通過“向名酒學(xué)習(xí)”活動深入挖掘破解企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難題的落實舉措。

 

侯孝海表示，“華潤酒業(yè)愿意向中國名酒學(xué)習(xí)，但因為每家企業(yè)的發(fā)展模式與階段各不相同，華潤酒業(yè)需要不斷在學(xué)習(xí)中實踐，探索屬于自己獨特的發(fā)展模式。”

△華潤啤酒（控股）有限公司黨委書記、董事會主席侯孝海

會上，華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng)介紹了華潤啤酒、華潤酒業(yè)，以及白酒業(yè)務(wù)最新進(jìn)展，劉淼董事長表示華潤集團(tuán)是多元化企業(yè)集團(tuán)，瀘州老窖希望與其攜手同行，相互借鑒，共同進(jìn)步。

 

會前，侯孝海一行還參觀了1573國寶窖池群，沉浸式感受瀘州老窖450年窖池歷史及699年傳統(tǒng)釀造技藝。行至瀘州老窖博物館最后一站——“打酒”實景體驗中，侯孝海在六十八度國窖1573原窖酒收藏卡片上寫下：國窖1573名不虛傳，表達(dá)他此行的感受。

△參觀1573國寶窖池群

侯孝海先生強(qiáng)調(diào)：“萬丈高樓平地起”，2023年對于華潤啤酒拓展白酒業(yè)務(wù)來說是至關(guān)重要的一年，因此如何打牢基礎(chǔ)顯得尤為重要。為此，華潤啤酒公司希望通過“向名酒學(xué)習(xí)”活動，真正做到在學(xué)習(xí)中不斷實踐和創(chuàng)新，從而開辟出一條屬于華潤酒業(yè)的獨特白酒發(fā)展之路。這也是華潤啤酒公司在白酒業(yè)務(wù)上邁向更高臺階的重要舉措。

 

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