專訪上海歷思總裁曾建：環(huán)保代表人類進步 相信科技的力量

　　在中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)版圖里，上海歷思堪稱一顆冉冉升起的新星，雖然談不上光芒四射，但已經(jīng)表現(xiàn)出十足活力。“今天全世界都重視環(huán)保，代表的是人類文明的進步。而只要事關(guān)人類進步，科技一定是最大的力量之一。這一點，從雜交水稻幫助解決人類溫飽問題上就看得出來。所以，搞環(huán)保先要樹立科研意識，當(dāng)前，環(huán)保產(chǎn)業(yè)很多人熱衷商業(yè)模式、喜歡包裝概念，卻忽略了科技創(chuàng)新，這是不應(yīng)該的。”記者采訪上海歷思實業(yè)總裁曾建時，他這樣說道。

　　01把水質(zhì)檢測簡易化這件事情做成了!

　　日前，無需借助任何儀器設(shè)備、能裝進口袋的簡易水質(zhì)檢測盒在我國市場出現(xiàn)，該檢測盒目前能檢測鉛、汞、銅等常見重金屬，靈敏度高、簡易性等綜合體驗指標達到國際領(lǐng)先水平，在飲用水安全、野外用水、工業(yè)水污染檢測、化妝品重金屬殘留測定等領(lǐng)域具備很大的應(yīng)用前景。

　　這個小產(chǎn)品就是曾建親自領(lǐng)銜開發(fā)的。產(chǎn)品雖小，解決的卻是放心飲水這樣一件大事。它最大的好處就是老百姓在家就能方便簡單地檢測水質(zhì)。

　　眾所周知，水質(zhì)檢測以前都是高大上的專業(yè)機構(gòu)來做的，很復(fù)雜，短時間內(nèi)拿不到結(jié)果。比如說飲用水一般而言包括包括微生物、五參數(shù)、重金屬、COD、余氯、TDS、硬度、VOC等，其中挑戰(zhàn)最大的為重金屬。對于重金屬離子的測定，已有的方法包括基于表面功能化修飾的金屬納米顆粒比色傳感、半導(dǎo)體量子點光電傳感以及碳量子點及其他有機物的熒光傳感等，但這些材料存在不易儲存攜帶、價格昂貴，對操作環(huán)境要求高或是對環(huán)境不友好等問題。并且在其使用過程中，非專業(yè)人士無法有效調(diào)控測試條件，因而難以推廣其實際使用。

　　經(jīng)過與高?？蒲袡C構(gòu)連續(xù)三年的技術(shù)攻關(guān)，無需借助任何儀器設(shè)備、能裝進口袋的簡易水質(zhì)檢測盒在上海歷思誕生!該檢測盒除了包括常見的礦物質(zhì)、PH值、溶解性總固體、余氯等項目外，最大的突破就是重金屬離子監(jiān)測，實現(xiàn)了：

　　·檢測靈敏度高：ppm/ppb級，可檢測極微含量重金屬。

　　·快速簡便安全：非專業(yè)人士也可以自行操作，數(shù)秒內(nèi)反饋結(jié)果

　　·裸眼可見：比色試劑/試紙變色明顯，肉眼可見。

　　該技術(shù)獲得了多個國家發(fā)明專利，目前這種水質(zhì)檢測盒已經(jīng)應(yīng)用在凈水市場，用于檢測凈水產(chǎn)品的凈化效果，以及濾芯是否失效，下一步還會應(yīng)用到野外飲用水質(zhì)、化妝品重金屬殘留等領(lǐng)域。

　　02很早以前就預(yù)見了垃圾處理大有可為

　　如果說水質(zhì)檢測是曾總做成了的一件小事的話，那么，“共享垃圾處理器”就是他不愿回憶的折戟之旅。

　　早在2018年，上海實行生活垃圾分類的前夕，曾總便敏銳地感覺到，垃圾處理這件事情在中國大有可為。“早晨一出門，特別是夏天，樓道口到處是西瓜、剩菜的味道，這肯定是不行的。”

　　在曾總的指揮下，上海歷思研發(fā)了“共享垃圾處理器”，簡單說就是采取“變廢為寶”的思路，讓每個小區(qū)單元都共用一臺大型垃圾處理器，再通過管道將處理后的廚余垃圾輸送給城市里集中的垃圾處理中心。

　　“這個產(chǎn)品最大的特點是垃圾不再向下排，不污染下水道。普通的家用垃圾處理都是把水果皮、食物殘渣打碎，直接排到下水道里，這樣會造成對水質(zhì)的嚴重污染。所以，我們的思路是把垃圾變成壓縮餅干這樣肥料，開發(fā)有烘干、壓縮功能的線產(chǎn)品。”但是這個產(chǎn)品設(shè)計得太大了，牽涉到的部門太多，最后落不了地。

　　這次失敗讓曾建認識到，環(huán)保事業(yè)最好是單刀直入，單品突破，不能搞太大的集成性的事情，更不能把簡單的事情搞復(fù)雜了。

　　03未來還將用科技推動菜市場減塑

　　“我們最近研發(fā)了一種可100%自動降解的環(huán)保生物材料，類似于牛皮紙+鋁箔袋，用這種輕量、薄型、無毒、高性能的紙質(zhì)包裝材料代替塑料袋包裝，能增強食品保鮮效果，讓老百姓愿意主動減塑。”曾建介紹道。

　　從科技創(chuàng)新的角度看，歷思的這款產(chǎn)品屬于一種生物保鮮袋，其主要作用是抑菌。使用這種保鮮方法的水果成品消費率比用傳統(tǒng)方法提高10~30%，貫穿整個農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費鏈條。

　　1、通過簡單的保鮮袋改善農(nóng)戶的儲藏保鮮條件，增加成果率;

　　2、通過基礎(chǔ)的保鮮措施減少運輸、銷售過程的損耗;

　　3、減少現(xiàn)有的保鮮措施中化學(xué)物品和塑料的用量，對環(huán)境友好。

　　這樣的產(chǎn)品老百姓為什么會用呢?因為可以減少浪費!按照曾建估算，如果采用這種新型材質(zhì)的包裝袋、包裝桶，每100公斤水果大約可以減少損耗至少100元!背后的保鮮科技讓水果蔬菜品質(zhì)更好，爛的扔的少了，老百姓自然就愿意用這樣的環(huán)保袋、環(huán)保紙桶了。

　　從水質(zhì)檢測、到垃圾處理、再到保鮮紙袋，上海歷思的每一個小產(chǎn)品，對應(yīng)的都是事關(guān)民生的環(huán)保大事。曾建說，上海歷思過去走過不少彎路，總想投機賺快錢，自從把發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整到環(huán)保產(chǎn)業(yè)之后，堅持把科技作為發(fā)展的根基，慢慢找到了感覺。接下來步子可以慢一點，只要日拱一卒地堅持下去，明天一定很美好!

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