農(nóng)貿(mào)市場是廣大消費者日常生活中必不可少的消費場所,也是展示城市文明形象的重要窗口。為切實保障全市人民“菜籃子”安全,今年以來,邯鄲市市場監(jiān)管局針對重點食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位快檢設備老化、檢驗項目單一等問題,安排專項資金30余萬元,購置9臺(件)食品快檢設備,配備給主城區(qū)9家輻射面較廣、具有一定規(guī)模的重點食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售單位,新設備監(jiān)測范圍涵蓋韭菜腐霉利、豆芽4-氯苯氧乙酸鈉、白菜甲醛、畜禽肉瘦肉精、水產(chǎn)品孔雀石綠、畜禽肉瘦肉精、雞蛋氟苯尼考等重點隱患項目,進一步擴大了食用農(nóng)產(chǎn)品安全控制范圍。
據(jù)悉,全市共在大型食品超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場建立食品安全快檢室52家,基本實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“網(wǎng)格化”監(jiān)測全覆蓋。重點對日常消費量大的果蔬、生鮮肉的農(nóng)獸藥殘留、非法添加物等項目開展快速檢驗。今年以來,共開展快檢2萬余批次,及時公開快檢信息,充分發(fā)揮了快檢篩查預警作用。
目前,邯鄲市市場監(jiān)管局已安排專項資金40余萬元,將大力推動智能化農(nóng)貿(mào)市場建設,以數(shù)字化、可視化等為手段,在食品溯源、信息公示等方面下功夫,全方位、多維度提升農(nóng)貿(mào)市場食品安全水平。