瞭望·吾心吾鄉(xiāng)

　　張福鎖：把“科技小院”根扎在田野

　　“15年前，我們在曲周起步，依托科技小院向農(nóng)民零距離推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。如今，科技小院已從科技幫扶的1.0版、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的2.0版，升級到鄉(xiāng)村振興的3.0版。”

　　“以科技創(chuàng)新促進(jìn)綠色發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技人員必須進(jìn)入鄉(xiāng)間，把根扎在田野。”

　　究竟什么是“大學(xué)問”?張福鎖用多年的堅持作答：把論文寫在大地上，把學(xué)術(shù)成果留在百姓家

　　文 |《瞭望》新聞周刊記者 李鳳雙 范世輝 趙鴻宇

　　你聽說過“科技小院”嗎?

　　“小院”很小，僅是一個院落、幾間農(nóng)房。它最早于2009年由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(以下簡稱“中國農(nóng)大”)張福鎖教授帶領(lǐng)團(tuán)隊在河北曲周白寨村創(chuàng)立?？蒲腥藛T們駐扎小院，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。

　　“小院”很大，內(nèi)有推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的大天地。它因地制宜為廣袤農(nóng)村帶來科研人才和配套技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化，將“象牙塔”與“泥巴地”鏈接起來。

　　作為一名農(nóng)業(yè)科學(xué)家，張福鎖始終心系國家、心系農(nóng)業(yè)、心系農(nóng)民。“我出生在陜西省鳳翔縣一個偏僻的農(nóng)村。那里交通不便，缺乏灌溉條件，完全‘靠天吃飯’。從小我就有一個樸素的愿望——讓農(nóng)民吃飽飯。”張福鎖說。

　　從考入大學(xué)、走出黃土高原，到留學(xué)海外、歸國任教，再到成為全國知名農(nóng)業(yè)學(xué)者、當(dāng)選中國工程院院士，張福鎖始終心愿不改。

　　承緒中國農(nóng)大石元春、辛德惠院士等老一輩學(xué)者與農(nóng)民同吃同住同勞動的優(yōu)良傳統(tǒng)，張福鎖再再發(fā)愿：把根扎在祖國的田野間，以科技小院為“火種”，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、幫助農(nóng)民增收。

　　“15年前，我們在曲周起步，依托科技小院向農(nóng)民零距離推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。如今，科技小院已從科技幫扶的1.0版、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的2.0版，升級到鄉(xiāng)村振興的3.0版。”張福鎖說，“我是老師，也是農(nóng)民，希望通過科技小院帶動更多科研工作者到農(nóng)村解決實際問題。”

　　緣起：去田野鄉(xiāng)間“自找苦吃”

　　河北曲周是小麥玉米輪作地區(qū)，地塊分散，多為小農(nóng)戶家庭經(jīng)營，代表著我國北方農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)營方式。2006年，張福鎖、李曉林等中國農(nóng)大教授在曲周建起300畝高產(chǎn)示范田，將其作為觀察樣本，以詳細(xì)了解小農(nóng)戶如何種地、有哪些現(xiàn)實難題。

　　兩年試驗后，由中國農(nóng)大指導(dǎo)的小麥試驗田大獲豐收。但細(xì)心的張福鎖注意到，僅有一墻之隔的周邊農(nóng)戶地里，小麥產(chǎn)量卻不見起色。張福鎖決定搬出實驗站，住到農(nóng)民中間。

　　2009年，張福鎖帶領(lǐng)團(tuán)隊師生，搬進(jìn)曲周縣白寨村一處荒廢的院子。“當(dāng)時院里的草比人還高，地上全是狗屎、豬糞。我們把草鏟掉，刮平地面，買了桌子和床，就這么住了下來。”李曉林回憶。

　　放著有空調(diào)、有電視、有食堂的實驗站不住，張福鎖就是要把農(nóng)業(yè)技術(shù)送到農(nóng)民手中。沒想到的是，團(tuán)隊師生剛下去就碰了一鼻子灰。

　　第一關(guān)，是教授和研究生們習(xí)慣農(nóng)民生活。“在小院，我們不能按照學(xué)校或城市的生活節(jié)奏走。否則下了地也找不到人。”張福鎖說。

　　為適應(yīng)農(nóng)民的作息規(guī)律，大家白天下地指導(dǎo)生產(chǎn)、做田間試驗，和農(nóng)民一起喝稀飯、啃饅頭，晚上或農(nóng)閑時到農(nóng)戶家里做培訓(xùn)，與老鄉(xiāng)一起聊天。漸漸地，村民們悄悄議論：“這些人是真心實意想來做點事的。”

　　第二關(guān)，是讓農(nóng)民從了解小院到信任小院推廣的技術(shù)。拿澆地來說，當(dāng)時年初還沒過正月十五，一些村民就扛著鐵鍬去地里給小麥澆水。小院師生攔住眾人：“大叔大嬸，這個時候不能給麥子澆水，不僅浪費水，還影響產(chǎn)量。”

　　“年年都這么澆，怎么不行了?”

　　“冬小麥有兩個分蘗期，一個是冬前，一個是冬后返青期。一般情況下，冬前分蘗為優(yōu)勢蘗，完全可以保證高產(chǎn)需要;返青的分蘗成穗率低，多數(shù)為無效分蘗。保證高產(chǎn)的關(guān)鍵，就是推遲給小麥澆水上肥，這叫‘水氮后移’。”

　　村民們聽了將信將疑。

　　“我種了一輩子地，還要幾個學(xué)生娃子來教?”白寨鄉(xiāng)北油村村民呂增銀告訴記者，當(dāng)時他見到小院師生，甚至有些瞧不上。

　　張福鎖意識到，不能一味將技術(shù)灌輸給農(nóng)民。在充分吸取農(nóng)民經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，他們與農(nóng)民一起討論面臨的問題，在田地里一起摸索解決方案。

　　慢慢地，呂增銀發(fā)現(xiàn)，小院推廣的水氮后移技術(shù)省錢省力;實驗站培育的小麥優(yōu)良品種，每畝地省下近10公斤種子，還能增收500多斤小麥，讓他這個種地“老把式”開了眼。精量播種、水肥后移、春草秋治……在科技小院師生的幫助下，呂增銀的種植習(xí)慣也開始發(fā)生變化。“從實際效果看，這樣的方式更加省時、省力、省錢。有科技小院的師生們做后盾，我心里面可踏實呢。”呂增銀說。

　　據(jù)統(tǒng)計，2009年至今，曲周縣先后有8萬余名農(nóng)民得到培訓(xùn)，千余名農(nóng)民成為懂技術(shù)、有能力的“土專家”“科技致富帶頭人”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把白寨村的這處院落稱為“科技小院”。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生在曲周縣苗樂園科技小院記錄農(nóng)作物生長數(shù)據(jù) 曲周縣委宣傳部供圖

　　升級：把“小院”的種子撒向全國

　　科技小院在曲周取得了第一場勝利。如何把這個模式在全國推廣，帶動更多農(nóng)民增收致富?張福鎖的答案是：讓科技小院與當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合。

　　為此，張福鎖和團(tuán)隊師生走遍大半個中國，一個又一個科技小院在全國多個鄉(xiāng)村安家落戶——

　　在山東樂陵，科技小院解決了當(dāng)?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)——金絲小棗的裂果等品質(zhì)問題，幫助當(dāng)?shù)亻_拓網(wǎng)上渠道，帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)立“百年福棗”品牌，三次產(chǎn)業(yè)融合促進(jìn)了農(nóng)民增收;

　　在云南省鎮(zhèn)康縣木場鄉(xiāng)，張福鎖和團(tuán)隊在當(dāng)?shù)卣蛯W(xué)校支持下，推動貧困山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)冬桃發(fā)展，圍繞提高冬桃品質(zhì)、農(nóng)民增收開展科學(xué)管理、提質(zhì)增效試驗示范，制定并優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案;

　　在新疆，張福鎖與新疆農(nóng)科院合作，在疏勒縣、烏蘇市、和田縣等地建立起13個扶貧“科技小院”，助力開發(fā)包括谷子、馬鈴薯、棉花、葡萄、鮮食玉米、核桃、紅棗、飼草等多個經(jīng)濟(jì)作物，推動了少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)民擺脫貧困……

　　“從1.0版的科技幫扶模式升級為2.0版的產(chǎn)業(yè)興農(nóng)模式，我們希望科技小院能結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H需求，幫助農(nóng)民解決發(fā)展難題，增加收入。”張福鎖說。

　　科技小院的初衷集中在“解民生”，如今也成為“治學(xué)問”的舞臺。為培養(yǎng)研究生動手實踐和解決實際問題的綜合能力，張福鎖團(tuán)隊把研究生培養(yǎng)全過程置于生產(chǎn)一線，形成了產(chǎn)學(xué)研之間的良性互動。

　　一位村民曾對張福鎖說：“你太狠心了，把城里孩子放在我們這兒。沒暖氣、沒食堂、沒廁所，他們受得了嗎?”

　　而學(xué)生們像張福鎖期望的那樣，在農(nóng)村生產(chǎn)一線摸爬滾打，通過實地調(diào)研向村民學(xué)習(xí)，了解農(nóng)村的種植情況、找準(zhǔn)生產(chǎn)問題;在導(dǎo)師團(tuán)隊指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn)、開展討論;在一線開展試驗研究，獲取一手?jǐn)?shù)據(jù)，找到解決問題的途徑……在學(xué)中干、干中學(xué)，科技小院的學(xué)生與村民們“混在一塊兒”，產(chǎn)出的科技成果越來越多，本領(lǐng)和能力也越來越扎實。

　　再出發(fā)：探尋“鄉(xiāng)村振興新樣板”

　　2021年10月，張福鎖受邀為云南省大理白族自治州洱海流域的農(nóng)業(yè)面源污染治理出謀劃策。

　　新的挑戰(zhàn)讓他很興奮。2021年12月，張福鎖和團(tuán)隊師生進(jìn)駐大理市灣橋鎮(zhèn)古生村。轉(zhuǎn)年2月，張福鎖團(tuán)隊成立洱海流域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院，邀請20多家農(nóng)業(yè)單位的專家為洱海“會診”，隨后成立了致力于服務(wù)鄉(xiāng)村振興的科技小院3.0版——古生科技小院。

　　駐扎古生村后，師生們第一個任務(wù)是找到污染源頭。他們在古生片區(qū)構(gòu)建起面積4.8平方公里的面源污染精準(zhǔn)監(jiān)測體系，開展采樣工作。

　　“下雨了，快起來!”2022年的一天，凌晨四點，科技小院研究生湯博文在睡夢中被暴雨驚醒，他迅速喊醒同寢室同學(xué)。

　　每逢暴雨，雨水沖刷會將農(nóng)田里的養(yǎng)分帶入洱海。此時，正是外出采樣的好時機(jī)。黑漆漆的雨夜里，短短10分鐘，20多名學(xué)生從小院分別沖向田里事先規(guī)劃好的點位，確保雨停后第一時間采集到水樣。

　　那一年雨季，師生們往監(jiān)測點跑了上百趟。一年時間內(nèi)，小院投入1000多人次，采集水樣3200余份，獲取水質(zhì)指標(biāo)2萬個左右，監(jiān)測到數(shù)據(jù)5萬余條，為洱海面源污染溯清源頭、實現(xiàn)分類治理了有力的數(shù)據(jù)支撐。

　　幫助村里發(fā)展綠色高附加值的產(chǎn)業(yè)，是科技小院的另一項任務(wù)。

　　“通過檢測農(nóng)田中的營養(yǎng)元素，我們發(fā)現(xiàn)土壤中并不缺少氮磷鉀等元素，不必使用那么多化肥。”張福鎖說，摸清了洱海土壤、氣候特征與作物生長發(fā)育規(guī)律，團(tuán)隊創(chuàng)制出水稻、烤煙、玉米、油菜、蔬菜等5種綠色智能肥料，建立起生物可降解地膜覆蓋、控水高效利用等技術(shù)體系，共同服務(wù)于穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。

　　2022年，在化學(xué)品減量、生態(tài)綠色種植共同推動下，古生村水稻畝產(chǎn)達(dá)到808.8公斤，比常規(guī)生產(chǎn)提升了31.7%。與此同時，監(jiān)測結(jié)果顯示，稻田徑流污染物負(fù)荷也有所降低：減氮11%，減磷55%，磷徑流排放減少50%，化學(xué)需氧量排放降低52%。

　　“以科技創(chuàng)新促進(jìn)綠色發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技人員必須進(jìn)入鄉(xiāng)間，把根扎在田野。”張福鎖說。

　　如今，科技小院已走出國門，與全世界分享中國的鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗。2019年，中國農(nóng)大以河北曲周為基地試辦中非科技小院項目，幫助非洲國家培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才。

　　“馬拉維土壤貧瘠、肥料匱乏，缺少現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)民種的糧食不夠吃。”28歲的非里，是馬拉維農(nóng)業(yè)部門的一名農(nóng)藝師。來到曲周科技小院后，他感到自己“看到了改變馬拉維農(nóng)民命運(yùn)的希望”。

　　2023年11月7日，馬拉維的里薩薩茲科技小院正式揭牌，從中國學(xué)習(xí)歸來的非里入駐小院，準(zhǔn)備和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起開展技術(shù)創(chuàng)新和試驗示范，推廣科技小院模式。

　　目前，中非科技小院班已為馬拉維、埃塞俄比亞、坦桑尼亞、莫桑比克、布基納法索等十多個非洲國家培養(yǎng)了72名農(nóng)學(xué)類研究生，并在馬拉維建成4個科技小院……

　　“張福鎖是一名心懷‘國之大者’的科學(xué)家。他身帶泥土氣息、心有鄉(xiāng)土情懷，時時刻刻想著為黨分憂、為國盡責(zé)、為民奉獻(xiàn)。”中國農(nóng)大黨委常務(wù)副書記張東軍這樣說。

　　究竟什么是“大學(xué)問”?

　　張福鎖用多年的堅持作答：把論文寫在大地上，把學(xué)術(shù)成果留在百姓家。

　　來源：新華社