今年夏天河北省部分地區(qū)的瓜果蔬菜陷入“豐產(chǎn)不豐收”的困境。實(shí)際上，農(nóng)產(chǎn)品滯銷、價(jià)格大起大落的現(xiàn)象近年來(lái)在各地屢見不鮮。“菜賤傷農(nóng)”背后的深層次原因有哪些?又該如何走出這個(gè)怪圈?

　　永年蔬菜種植戶：一兩毛錢一斤，一上午才賣80斤

　　在邯鄲永年縣南大堡蔬菜市場(chǎng)，種植戶張琴琴一早就拉著自家的蔬菜來(lái)到這里等待交易，但是今年的行情并不盡如人意，一上午的時(shí)間也鮮有大客戶來(lái)收購(gòu)。張琴琴說(shuō)：“早晨五點(diǎn)就來(lái)了，到十二點(diǎn)才賣了80多斤。去年好賣。現(xiàn)在都便宜，如果兩三毛錢出不了手，回去就一毛五一斤。”

　　為何“地里豐收了，市場(chǎng)行情就不好”?

　　永年縣義堡蔬菜種植合作社理事長(zhǎng)龐曉昌分析，在一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度專業(yè)化和規(guī)模化的發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象發(fā)生的頻率較小。而當(dāng)前由于我國(guó)多數(shù)農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求量，當(dāng)一種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格快速上漲時(shí)，小而散的農(nóng)戶就會(huì)追逐高價(jià)而擴(kuò)大種植規(guī)模，這就為來(lái)年產(chǎn)品滯銷和價(jià)格下跌埋下隱患。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品供需的不確定性成為一種常態(tài)時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品滯銷也就會(huì)頻繁發(fā)生。龐曉昌說(shuō)：“像去年冬天，每種蔬菜的單斤價(jià)格都在幾塊錢。造成老百姓今年開春以后大面積擴(kuò)大種植。各種農(nóng)產(chǎn)品都是豐收，地里面是豐收了，市場(chǎng)行情肯定不好。今年所有菜算下來(lái)基本都虧錢。”

　　不僅如此，采訪中，一些農(nóng)戶的話中也透露出，即使感覺到市場(chǎng)供需失衡，在種植受自然條件和傳統(tǒng)慣性的驅(qū)使下，他們也很難打亂原有的農(nóng)作物耕種安排。即使出現(xiàn)所謂的虧損年，第二年很多人還是會(huì)選擇接著種植。一位農(nóng)戶說(shuō)：“少種點(diǎn)也得種，誰(shuí)敢說(shuō)啊，這跟賭博和做買賣一樣，誰(shuí)知道什么賠錢什么掙錢啊。”

　　河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授李建平分析，僅靠所謂的大小年決策生產(chǎn)是靠不住的。應(yīng)盡快建立農(nóng)工貿(mào)、產(chǎn)加銷緊密銜接的農(nóng)產(chǎn)品供銷體系才是解決“菜賤傷農(nóng)”的根本途徑。而政府需要完善調(diào)控機(jī)制，流通領(lǐng)域搞好農(nóng)超對(duì)接，金融部門則應(yīng)增加專項(xiàng)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，一旦農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)出現(xiàn)異常波動(dòng)時(shí)，也可以最大限度的減少農(nóng)民損失。農(nóng)民在價(jià)格下降的時(shí)期，可以適當(dāng)儲(chǔ)存一部分;另外一些大的消費(fèi)單位可以多采購(gòu)儲(chǔ)存一部分。關(guān)鍵問(wèn)題是向農(nóng)民提供充分有效的信息，來(lái)合理的決策生產(chǎn)量，以維持供給和需求的平衡。

　　電商思維能否助推解決“菜賤傷農(nóng)”?

　　不僅如此，一位來(lái)這里尋求合作的南方某果蔬配送網(wǎng)站的工作人員認(rèn)為，如今越來(lái)越多的行業(yè)都在積極引入“互聯(lián)網(wǎng)思維”。在農(nóng)業(yè)營(yíng)銷這條道路上，電子商務(wù)也將是一個(gè)強(qiáng)勁的助推器。在這種產(chǎn)銷模式下，農(nóng)民只要提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，而他們則來(lái)負(fù)責(zé)營(yíng)銷、推廣和品牌塑造。這位客商說(shuō)：“我們是做互聯(lián)網(wǎng)銷售的，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，互聯(lián)網(wǎng)信息不受區(qū)域的限制，在網(wǎng)上大概一查就能知道，大家都知道了才有銷路嘛。”

　　不過(guò)，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷有一定的門檻，需要有團(tuán)隊(duì)、資源和策略，目前很多農(nóng)民或農(nóng)企不具備這樣的能力。河北農(nóng)場(chǎng)品電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理霍英欣認(rèn)為，不能只把目標(biāo)都在天貓、1號(hào)店等這樣的全國(guó)大平臺(tái)上，區(qū)域性的本地化電商平臺(tái)其實(shí)更重要。因?yàn)楸镜鼗娚唐脚_(tái)更了解用戶的需求，也能把業(yè)務(wù)做得更加細(xì)化。像我省去年年底正式上線的“農(nóng)交匯現(xiàn)貨交易模式”已經(jīng)開始在這方面做出探索。每個(gè)村設(shè)一個(gè)服務(wù)站，把服務(wù)站負(fù)責(zé)人培育成電商帶頭人，由他組織農(nóng)民進(jìn)行集中采購(gòu)，創(chuàng)建自己的品牌，把當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷售出去。即通客戶端報(bào)道(河北新聞廣播記者 馮曄、邯鄲臺(tái)記者 路娟)