我們老百姓每天食用的鹽是比較純凈的氯化鈉，而工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉外，還有超標(biāo)的致癌物亞硝酸鈉。人只要攝入0.2克到0.5克的亞硝酸鹽，就會(huì)引發(fā)頭痛、胸悶、嘔吐等中毒癥狀;若攝入3克亞硝酸鹽，可致人死亡。

　　可邯鄲一些商人為賺錢黑了良心，竟然將工業(yè)用鹽當(dāng)作食用鹽賣給了廣大居民，其中一對(duì)夫妻購(gòu)入一噸“毒鹽”，在武安市專門用來(lái)加工面條大量銷往飯店、夜市。

　　武安市警方昨日透露，食藥安大隊(duì)民警通過加大食藥場(chǎng)所巡查力度，果斷鏟除一條非法販賣工業(yè)用鹽的犯罪鏈條，目前已抓獲多名犯罪嫌疑人，以確保大家的餐桌安全。

　　據(jù)介紹，武安市公安局食藥安大隊(duì)民警在巡查中發(fā)現(xiàn)，火車站北側(cè)一家面條加工作坊堆放著幾張工業(yè)鹽包裝袋，遂展開秘密偵查。

　　10月24日夜間，民警掌握大量證據(jù)后火速出擊，將正在向面粉中添加工業(yè)鹽的孔某、聶某夫婦二人當(dāng)場(chǎng)堵在店內(nèi)，當(dāng)場(chǎng)查獲工業(yè)鹽500余公斤。

　　由于案件重大，涉及千家萬(wàn)戶的切身利益，武安市公安局局長(zhǎng)黃玉凱當(dāng)即指示：“實(shí)施專案?jìng)赊k，打源頭、端窩點(diǎn)、斬鏈條”。立即抽調(diào)20名精干力量組成專案組，采取多種措施，全力上案?jìng)刹椤?/p>

　　經(jīng)過兩個(gè)晝夜的連續(xù)工作，警方很快掌握孔某、聶某夫婦二人使用工業(yè)鹽加工面條的確鑿證據(jù)。

　　次日凌晨，民警順藤摸瓜在上團(tuán)城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將工業(yè)鹽的供貨商郭某控制，從其門市內(nèi)查獲工業(yè)鹽4000余公斤。

　　隨后，民警馬不停蹄又于10月27日凌晨奔赴大名縣，將郭某的上線王某抓獲，并從一倉(cāng)庫(kù)內(nèi)查繳工業(yè)鹽1.1萬(wàn)公斤。

　　警方經(jīng)調(diào)查、取證，大名縣王某今年春節(jié)過后，通過不法渠道購(gòu)進(jìn)工業(yè)用鹽1.6萬(wàn)多公斤，將其中5000公斤低價(jià)出售給武安市郭某的調(diào)料門市。郭某又賣給孔某、聶某夫婦1000公斤工業(yè)鹽用于生產(chǎn)加工面條。

　　目前，犯罪嫌疑人孔某、郭某、王某均已被公安機(jī)關(guān)依法刑事拘留，孔某的妻子聶某被取保候?qū)彙?/p>