濟(jì)南寬厚里頭牌“奶奶的美食”來(lái)邯鄲啦，測(cè)評(píng)來(lái)一波~

 

 

　　第一次在濟(jì)南吃過(guò)奶奶的美食后，就記住了他家的手工年糕，香甜黏糯很是好吃，聽(tīng)說(shuō)稽山也開(kāi)了，麻溜去測(cè)評(píng)一番~

 

　　炸物用的油清冽干凈，說(shuō)是每天都會(huì)換新油，非常干凈衛(wèi)生哦~

　　最喜歡他家的包裝盒，很講究的感覺(jué)?？吹竭@樣的盒子，仿佛看見(jiàn)優(yōu)雅的老奶奶精心包裝美食的樣子。

　　奶奶家的秘制醬料在別處很少見(jiàn)，滿是芝麻的濃郁醬汁，很多人感覺(jué)和老漢光炸串的醬料有異曲同工之妙。

　　讓我們正式開(kāi)始測(cè)評(píng)吧~

　　花枝墨魚(yú)丸

 

　　為什么會(huì)將墨魚(yú)丸稱之為花枝丸呢?很簡(jiǎn)單，因?yàn)槟~(yú)的腳像花枝一樣，所以稱之為墨魚(yú)花枝丸。

 

　　新鮮的墨魚(yú)丸用奶奶家一次性油炸出來(lái)，咬下去特別柔韌，里面還有看得見(jiàn)的墨魚(yú)塊，剛吃一兩顆的時(shí)候口感特別驚艷，吃多了會(huì)感覺(jué)有一點(diǎn)點(diǎn)油膩。

　　手 工一 口 腸

　　一口腸整整齊齊的碼在盒子里，一個(gè)個(gè)小小的看著超級(jí)可愛(ài)。

　　這一口腸采用新鮮肉，無(wú)淀粉等任何添加，健康自然，咬下去這的全部都是肉，Q彈柔韌，還有肉汁溢出來(lái)，真是一口一個(gè)吃著過(guò)癮!

　　手 工 年 糕

　　說(shuō)到年糕，最能串起兒時(shí)的記憶，年糕在中國(guó)習(xí)俗中寓意“年年高”所以每到過(guò)年時(shí)節(jié)，各地都會(huì)遵照習(xí)俗，做出具有年味而寓意吉祥的糕點(diǎn)。

　　手工年糕好像是紅糖做成的，里面還有紅棗塊，吃起來(lái)香甜有滋味?？梢愿鎸?shí)的還原食材的本味，小岳岳最喜歡吃了~

　　老 豆 腐

　　豆腐是我國(guó)的一種傳統(tǒng)食品，含有豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，十分有益于身體健康。

　　而奶奶家的豆腐是傳了好幾代的老手藝了，外皮炸的薄薄的，咬開(kāi)里面是嫩白的豆腐芯，吃起來(lái)有濃濃的豆香味。

　　手工玉米卷

　　奶奶家的這款玉米卷正是以玉米為原材料制作而成，是用粘玉米去皮兒做的玉米餡兒，用豆皮卷成卷兒。用一次性油炸成金黃色，不過(guò)我倒是沒(méi)有吃出是玉米，只吃出濃濃的醬汁味了。

　　總結(jié)：還是最?lèi)?ài)手工年糕和一口腸~你吃過(guò)了嗎，最?lèi)?ài)吃哪一種美食呢?

 

　　#你吃過(guò)奶奶的美食了嗎，打個(gè)分吧!#

　　文/小岳岳圖/沙丁魚(yú)