您好 ，歡迎您來到邯鄲之窗!
大玩子有一個問題
不知當(dāng)不當(dāng)講…
春節(jié)你們是胖了還是瘦了?
大玩子的朋友們因為“新年肥”
紛紛在想辦法減肥了...
她們也安利給我一個食療
說經(jīng)常吃魚肉好處可多呢~
說來也是很巧了!
今天味道團(tuán)走進(jìn)一家多菜系餐廳
吃了近期店內(nèi)主打的鮰魚燜鍋!
那叫一個開心呀~
鮰魚可是出了名的美味!這家店的鮰魚都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)殺，用料十分講究。整個燜鍋的過程中，不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，完全不跑味，新鮮如初!
鮰魚的肉質(zhì)細(xì)膩，味香鮮美，出肉率高，口感爽滑。而且魚肉久煮不老，無魚腥味，也沒什么刺。那種鮮美，已經(jīng)用文字形容不出啦!
時間到!撒上香菜，完美收汁!熱騰騰的燜鍋香氣四溢，大玩子迫不及待夾起一塊鮰魚肉，皮滑肉嫩，魚肉滑溜溜的，稍不留神就會夾斷呦~
濃稠的湯汁咕嘟咕嘟的冒著泡泡，醬汁完美的包裹了每一塊魚肉，味覺層次更加豐富~
鍋底自帶的豆腐、芹菜、豆芽等配菜越煮越入味，尤其是白豆腐，入口即化!魚吃完了湯汁不要浪費，可以淋在米飯上，那叫一個香!然后就可以叫服務(wù)員加湯涮菜啦~
不僅魚的用料好，蔬菜也是十分新鮮。魚丸Q彈，油麥脆嫩，白菜軟爛，大玩子最推薦還是雜面條，不夸張的說一個人能吃完一整份兒，北方姑娘嘛~不吃主食相當(dāng)于沒吃飯哈哈哈!
咕嘟咕嘟不一會就好了，喜歡吃軟的可以煮久一點，等待所有的菜都吸入滿滿湯汁會更好吃，一開鍋，味道團(tuán)分分鐘將眼前的大鍋吃光光!
快看小岳岳和咪醬吃的不亦樂乎、你儂我儂~是不是隔著屏幕都感受到魚的香味了?
紅燜羊排
羊排火鍋原料為優(yōu)質(zhì)山羊肉，底料采用煉制的上好牛油、雞油、大豆油、香油為底油，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，精選五十余種中藥材和香料熬制數(shù)小時而成。
上鍋前需放入秘制底料，加老湯、蔥花、香菜、枸杞、芝麻等，這樣一鍋營養(yǎng)美味的羊排最終呈現(xiàn)到你的面前。
羊排絕對是冬季飲食養(yǎng)生最佳選擇!肉塊超大，而且每一塊的肉都是瘦肉居多!羊肉燉的軟爛脫骨，在鍋里越煮越入味。湯汁的精華被滲入的淋漓盡致，好吃到停不下來!
每一塊肉貼著骨頭又嫩又香又耐啃，而且完全不膻。整整一大塊瘦肉，難得的好，輕輕將肉撕開就能看到一層層肉筋，肉軟筋韌，鮮香入口，寒冷的冬日常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵御寒冷，再冷也不怕啦!
卡座、包間統(tǒng)統(tǒng)都有，約著好友或帶著家人圍著坐在一起聊著一年來的各種經(jīng)歷，嘴里吃著香噴噴的羊排，在這個冬天里是多么愜意的一件事!
地址：聯(lián)防路新興大街交叉口南行20米路東(絕地求味)
預(yù)訂電話：0310-8058208
